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cétène

nom masculin

  • 1. Hydrocarbure éthylénique CH3―(CH2)13―CH≅CH2, obtenu par déshydratation de l'alcool cétylique.
  • 2. Anhydride interne de l'acide acétique, de formule CH2≅C≅O ; par extension, composé renfermant le groupe fonctionnel ―C≅C≅O.