élaïdiser
verbe transitif Conjugaison
- Transformer l'acide oléique en acide élaïdique. (Cette transformation se fait sous l'action de la température et de certains catalyseurs.)
verbe transitif Conjugaison
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Un « canut » est un ouvrier des manufactures de soie à Lyon. Mais comment appelle-t-on les ouvrières de ces manufactures ?